🍞ボウルやタッパー活用で作業台も汚れず、捏ねるのに手間も時間もかからない生地つくり   
 🍞冷蔵庫でゆっくり発酵、作り置きで時間に追われない   
 🍞トースターやフライパンで焼ける

【日々のパン】は忙しい毎日でも焼けるパンつくりです。幼稚園・保育園等での開催希望もお声をかけください


(開講報告)おうちパン講座12回目

今日も昨日に引き続きシュトレン講座でした♪
長年の趣味友Tさんが幼稚園行事やイベント、
役員会の合間を縫って来てくれました(*´꒳`*)

レシピ説明後、成型焼成から開始
昨日はすっかり写真撮り忘れてたけど
今回は!と思ってたのに
気づいた時には生地はトースターの中(^◇^;)
計量は撮れましたがその後……
気づいたら
生地作りも終わって
焼きあがったシュトレンに最終工程(ノ_<)
コレはレッスン中携帯握りしめてやらねばかしらΣ(-᷅_-᷄๑)
それ程あっという間に出来上がってしまう
おうちパンのシュトレンです!

ランチは
・甘酒グリル
・鶏の甘酢煮
・キャロットラペ
・サラダ
パンは
・イチジク&クルミの全粒粉パン
・お芋クリーム入り全粒粉パン
・甘納豆入り抹茶ミルクドデカパン(きな粉かけ)
・海苔チーズスティック

お土産にいっぱいお持ち帰りいただきました。
シュトレンと共にご家族で食べてくださいね♡

Tさんは趣味友なだけでなく
お子さんが長女の学校と同じなので学校役員の話や
これから次女が行く幼稚園の話など
話が止まらない止まらない!
長いことお喋り失礼しました(笑)
また色々お話しお聞かせくださいね!
ご参加いただきありがとうございました。



これからの講座日程

11/20 (月) 自宅教室 10:30~13:00 (満席)
 離乳食パン リンゴドデカパン 
 生徒様のリクエストにより開講  
 この日は娘のお迎え時間の関係で 
 少し早い終了とさせていただきます事をご了承ください。
 
11/21 (火) せかんどほーむ教室 10:30~12:00(残3) 
クリスマス  ツリーパン 
こちらはイベントメニューの為 
せかんどほーむ教室では 
生地つくりは実習、焼成をデモレッスン 
 とさせていただきます事をご了承ください。 
焼き上げたものはご試食できます。 
ご自分の作られた生地はお持ち帰りできますので、 
ご自宅で焼き上げて下さいね。
 
12/8(金) 自宅教室 10:30〜13:30(満席)
クリスマス どでかシュトレン 

12/14(木)せかんどほーむ教室 10:30~12:00(残6) 
あおさ&かつお節スティック
持ち帰り生地、焼き上げたパン持ち帰り有り

2018年  
1/12(金) 自宅教室 10:30〜13:30
1/19(金) 自宅教室 10:30〜13:30
1/21(日)自宅教室 10:30〜13:30(満席)
ミルクスティック
1/26(金) 自宅教室 10:30〜13:30

今現在の予定ですので
学校行事等によっては変更になることもあります、ご了承ください。
またご希望によっては記載日以外にも開講できることもありますが要相談になります
(基本、火曜木曜はせかんどほーむで調理しております)

メニューが書いてないものは 
まだ決まっておりませんので 
最初に予約していただいた方のご希望で♪ 
自宅教室ではランチ、お土産パン付きでお待ちしてます♪ 
せかんどほーむでは講座終了後コミュニティスペースのご利用が可能です。 
カフェ利用、飲食のお持ち込みもできます
でごゆっくりどうぞ♪ 




 お問合せ
ashura0725@gmail.com 

 せかんどほーむ教室ご利用の方は せかんどほーむ でもお受けできます。




家族の笑顔あふれるパン教室 Mum's kitchen  -マムズキッチン-

子連れでもパン作りが簡単にできる毎日パンが焼けるようになるおうちパン教室