時間が随分とあいてしまいましたが
先週の日曜日は大好きなパン屋さんの
講習会に参加させていただきました♪
参加の一週前位にFacebookにキャンセル
空きが出たとの情報が載って！
いつも参加できそうな日は満席で断念(ノ_＜)
しかし空いてるとの情報見て喜びはしたものの
結構なお値段の講習会なので一瞬ひるんだんですよねー
うぅっっと呻いてると
これまたパン好きな我が家の夫（笑）
『zopfじゃん！！お金なら出してあげるから行ってきなーー！zopfだよ！？』と（笑）
そんなこんなで申し込み！
なんとかキャンセル待ちの抽選にも受かりました♡
当日は台風きちゃって…
今回に限りキャンセル代発生しないよー
1人でも来たらやるけどー
とメールも来たけど早目出発で行きました！！
着いた途端激しかった雨止んだしΣ(-᷅_-᷄๑)
学びの場は入り口からお洒落でした♡
とても為になるお話盛りだくさん
シェフの手元にも感動！！
目からウロコ落ちまくり
途中にお茶が出てきたりも♪
やっぱり直で見るのは違うーーー！！
なんと自分の成形の下手なこと(ノ_＜)
ホイロ待ちでお食事も♪
スープも美味しい♡
一緒に出てたのは黒オリーブバターだったかな？
レバーペーストも食べたかったなぁ
Fixingの載ってる本も買ったのでこちらも練習しようかな(*´꒳`*)
自分のパンも焼き上がり♪
12時から18時(時間延びたw)の長丁場でしたが
最後まで楽しんで学んできました╰(*´︶`*)╯♡
帰り電車降りて歩いてたらまた激しい雨にやられたけどw
そして、やっと昨日復習
もうちょい長めに焼いても良かったかなー？
まだまだまだまだ要練習です！！
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