🍞ボウルやタッパー活用で作業台も汚れず、捏ねるのに手間も時間もかからない生地つくり   
 🍞冷蔵庫でゆっくり発酵、作り置きで時間に追われない   
 🍞トースターやフライパンで焼ける

【日々のパン】は忙しい毎日でも焼けるパンつくりです。幼稚園・保育園等での開催希望もお声をかけください


(開催報告)おうちパン講座5回目

9/19(火)
昨日も夜は学童、昼はレンタルスペース
5回目のおうちパン講座でした♪
お子さま連れ3組単身の方お一人の参加で
ミルクスティック作りです。
まずはレシピの確認から
私のボウルでのデモで生地をお見せして
生徒さん達とビニールフリフリ
実はIさんの一番上のお子さんは
夏休み中のキッズ講座に参加してくれたので
すでにミルクスティック体験済み!
これからは親子揃ってお家でパン作りできちゃいますね╰(*´︶`*)╯♡
袋フリフリして作ると本当ても汚れずなので
「子供が泣いてもすぐ対応できるっ♡」
と8ヶ月の赤ちゃん連れのAさん
赤ちゃんがいると急な対応迫られる時って
多々ありますものねー(ノ_<)
洗い物も少なくて済むので生地作りも楽々ですよー

生地の状態がどんな感じになったら
冷蔵庫に入れるのか
ボウルでのものと比べていただき冷蔵庫に〜
ご用意した生地と差し替えて成型です。
難しいまるめや成型もないので
本当みなさん手早くカット♪
もちろん焼くのも短時間なので
これは本当に朝から焼けるーーー!と(*´꒳`*)
いつもでしたらココで終了なのですが
本日はオプションメニューでハロウィンの
「ミイラのウィンナーパン」を申し込んでくださった方が2名♡
が、ご用意中にもう2組もやっぱり追加したいと言ってくださって♪
全員でミイラ作りになりました╰(*´︶`*)╯♡
生地多めにご用意しといてよかった!!
成型の仕方は基本一緒なので
ミイラに使う部品の説明と
どんな風にくっつけていくのかお見せして
みなさんもスタート!
先程と違ってみなさん無言!!!(笑)
ちょーー真剣にミイラ作りしてくれました
同じ成型だけど色んなお顔のミイラさん達
ぜひお家でお子さま達と楽しんで下さいね♪

おうちパン講座の後は
パンカフェMum's Kitchen を
みなさまご利用下さりランチして行ってくださいました╰(*´︶`*)╯♡

今回のメニューは
•ミネストローネ
•枝豆チーズ(全粒粉)
•ツナマヨコーンロール
(ミックスキャロット生地)
•きな粉ロール

Kさんは長女が小さい頃からのお友達
ドデカ講座などにも参加してくれて
カフェも何度もご利用くださってます♪
娘さんはあまりご自宅で野菜スープは
食べないそうなのですが
私のスープはよく食べてくれるとのこと
Mちゃん、ありがとーー!嬉しいよ♡
次も頑張って作るね〜(*´꒳`*)

次回のおうちパン講座
9/29   自宅教室 初級ミルクスティック(満席)
10/13 自宅教室 初級ミルクスティック 
10/24せかんどほーむ 中級チョコスティック
10/27自宅教室 初級ドデカフォカッチャ
10/28せかんどほーむ ハロウィン編おばけ&ミイラ

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自宅教室では一番最初の申込みの方に
リクエストがあれば他のメニューにも変えられるので
お気軽にお問い合わせ下さいね♪
ashura0725@gmail.com




家族の笑顔あふれるパン教室 Mum's kitchen  -マムズキッチン-

子連れでもパン作りが簡単にできる毎日パンが焼けるようになるおうちパン教室