(開催報告)おうちパン講座5回目

おうちパンとは

🍞パン生地捏ねるのに手間も時間もかからない      

🍞ボウルやタッパーを活用するので作業台が汚れない  

🍞冷蔵庫でゆっくり発酵するので時間に追われない    

🍞できたパン生地は数日ストックできる             

🍞形づくりがかんたん                       

🍞オーブンがなくてもトースターやフライパンでも焼ける

   なので毎日でも焼けちゃうパンつくりです


9/19(火)
昨日も夜は学童、昼はレンタルスペース
5回目のおうちパン講座でした♪
お子さま連れ3組単身の方お一人の参加で
ミルクスティック作りです。
まずはレシピの確認から
私のボウルでのデモで生地をお見せして
生徒さん達とビニールフリフリ
実はIさんの一番上のお子さんは
夏休み中のキッズ講座に参加してくれたので
すでにミルクスティック体験済み!
これからは親子揃ってお家でパン作りできちゃいますね╰(*´︶`*)╯♡
袋フリフリして作ると本当ても汚れずなので
「子供が泣いてもすぐ対応できるっ♡」
と8ヶ月の赤ちゃん連れのAさん
赤ちゃんがいると急な対応迫られる時って
多々ありますものねー(ノ_<)
洗い物も少なくて済むので生地作りも楽々ですよー

生地の状態がどんな感じになったら
冷蔵庫に入れるのか
ボウルでのものと比べていただき冷蔵庫に〜
ご用意した生地と差し替えて成型です。
難しいまるめや成型もないので
本当みなさん手早くカット♪
もちろん焼くのも短時間なので
これは本当に朝から焼けるーーー!と(*´꒳`*)
いつもでしたらココで終了なのですが
本日はオプションメニューでハロウィンの
「ミイラのウィンナーパン」を申し込んでくださった方が2名♡
が、ご用意中にもう2組もやっぱり追加したいと言ってくださって♪
全員でミイラ作りになりました╰(*´︶`*)╯♡
生地多めにご用意しといてよかった!!
成型の仕方は基本一緒なので
ミイラに使う部品の説明と
どんな風にくっつけていくのかお見せして
みなさんもスタート!
先程と違ってみなさん無言!!!(笑)
ちょーー真剣にミイラ作りしてくれました
同じ成型だけど色んなお顔のミイラさん達
ぜひお家でお子さま達と楽しんで下さいね♪

おうちパン講座の後は
パンカフェMum's Kitchen を
みなさまご利用下さりランチして行ってくださいました╰(*´︶`*)╯♡

今回のメニューは
•ミネストローネ
•枝豆チーズ(全粒粉)
•ツナマヨコーンロール
(ミックスキャロット生地)
•きな粉ロール

Kさんは長女が小さい頃からのお友達
ドデカ講座などにも参加してくれて
カフェも何度もご利用くださってます♪
娘さんはあまりご自宅で野菜スープは
食べないそうなのですが
私のスープはよく食べてくれるとのこと
Mちゃん、ありがとーー!嬉しいよ♡
次も頑張って作るね〜(*´꒳`*)

次回のおうちパン講座
9/29   自宅教室 初級ミルクスティック(満席)
10/13 自宅教室 初級ミルクスティック 
10/24せかんどほーむ 中級チョコスティック
10/27自宅教室 初級ドデカフォカッチャ
10/28せかんどほーむ ハロウィン編おばけ&ミイラ

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自宅教室では一番最初の申込みの方に
リクエストがあれば他のメニューにも変えられるので
お気軽にお問い合わせ下さいね♪
ashura0725@gmail.com





子連れでかんたん!おうちパン教室 Mum's kitchen-マムズ キッチン-

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