5/18(木) 初めての おうちパン講座 開講しました。
昼はレンタルスペース 夕方からは送迎付きの学童という
せかんどほーむ にて
2歳のお子様連れ2組 単身の方1名です。
初めてのレッスンはドデカフォカッチャ
お子様も一緒にタッパーの中身をぐるぐるしていただいて
生地を差し替え成型、焼き上げ!
「え、コレで終わり!?」
焼き上げたフォカッチャを食べて
「あんなに簡単なのに、ふわモチ!!美味しいー!!」の声をいただきました
お子様が次から次へと頬張ってくれたのも とても嬉しかったです╰(*´︶`*)╯♡
また次の講座も受けたい!と言っていただき
次の講座も頑張ろうと楽しみになりました♪
そして早速今朝、持ち帰った生地を焼きましたーとの報告♪
アルミホイルかけ忘れてトップが少し焦げてしまったそうですが
ご家族にも好評だったそうで
明日の運動会にも焼いてサンドイッチで持っていくと
生地も再挑戦してくれてるようです。
この せかんどほーむ での外部レッスンは
定期的に続けていくので
自分も日々おうちパン技術を極めなくてはと思います。
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