🍞ボウルやタッパー活用で作業台も汚れず、捏ねるのに手間も時間もかからない生地つくり   
 🍞冷蔵庫でゆっくり発酵、作り置きで時間に追われない   
 🍞トースターやフライパンで焼ける

【日々のパン】は忙しい毎日でも焼けるパンつくりです。幼稚園・保育園等での開催希望もお声をかけください


おうちパン講座 1回目

5/18(木) 初めての おうちパン講座 開講しました。

昼はレンタルスペース 夕方からは送迎付きの学童という

せかんどほーむ にて

2歳のお子様連れ2組 単身の方1名です。


 初めてのレッスンはドデカフォカッチャ


 お子様も一緒にタッパーの中身をぐるぐるしていただいて

 生地を差し替え成型、焼き上げ!

 「え、コレで終わり!?」 

焼き上げたフォカッチャを食べて 

「あんなに簡単なのに、ふわモチ!!美味しいー!!」の声をいただきました

 お子様が次から次へと頬張ってくれたのも とても嬉しかったです╰(*´︶`*)╯♡ 


また次の講座も受けたい!と言っていただき 

次の講座も頑張ろうと楽しみになりました♪


 そして早速今朝、持ち帰った生地を焼きましたーとの報告♪

 アルミホイルかけ忘れてトップが少し焦げてしまったそうですが

 ご家族にも好評だったそうで 

明日の運動会にも焼いてサンドイッチで持っていくと 

生地も再挑戦してくれてるようです。

この せかんどほーむ での外部レッスンは 

定期的に続けていくので 

自分も日々おうちパン技術を極めなくてはと思います。

家族の笑顔あふれるパン教室 Mum's kitchen  -マムズキッチン-

子連れでもパン作りが簡単にできる毎日パンが焼けるようになるおうちパン教室