🍞ボウルやタッパー活用で作業台も汚れず、捏ねるのに手間も時間もかからない生地つくり   
 🍞冷蔵庫でゆっくり発酵、作り置きで時間に追われない   
 🍞トースターやフライパンで焼ける

【日々のパン】は忙しい毎日でも焼けるパンつくりです。幼稚園・保育園等での開催希望もお声をかけください


2019年を振り返り

大晦日に2019年を振り返っております( ´艸`)

こんな時間にこんばんは!

流山市南流山にておうちパン教室Mum's kitchenをしております

おうちパンシニアマスター 松下ゆきこです。

2019年私の進路を決めたというか出会いだったのがコレ↑↑↑↑↑

『1/11はスティックパンの日』ということで

流山おおたかの森 mikke!さんで開催していたワイヤーアート✨

ワイヤーアートが気になってたのと、mikke!さんという楽しそうな場所が気になってたこと

そしてワイヤーでスティックパン飾るものが作れたらいいなぁと

たまったま末息子を預かり保育にしていた日だったのもあり

mikke!さんに突撃!WSに参加させてもらったのでした。

すべてが偶然であり必然であったのか!!

ワイヤ―ぐるぐるしながら聞かれた「何を作ってるの?」

「スティックパン入れるものが作りたくってー」そんな会話から

おうちパンのWSしたらどうか?の流れ…

まさかまさか、ここまでどっぷりお世話になるとは思ってもみなかったのでした(^^;)

そんな出会いの数日後埼玉でのおうちパン9種の勉強会&交流会

とても素敵な場所での開催でしたがココはもう使えなくなってしまったのだとか…

近隣おうちパン仲間と新たな試み!

もともとお料理好きな3人だったのでパンを離れて

地域交流の場を!と調理実習サークルを立ち上げたのでした。

毎月のメニュー決めやレシピ制作、材料準備と大変なことも多いですが

「マンネリ脱出!大人の調理実習」

何とか毎月一回開催させていただいてます♪

おうちパンの認定講座を始めたのも今年に入ってからでした。

細々と開催しておりまして現在まで7名ご受講いただき

4名のおうちパンマスターが誕生しました♡

まだまだ当教室での認定講座は始まったばかりですので

未来のおうちパン仲間たちとじっくりお付き合いしていきたいと思ってます♪

初めて麻衣子先生にお会いできたのはこの日!

家族みらいフェス!

子供を見ててくれる人が確保できるかわからず

お手伝いに手を挙げることができなくて残念だった想いがあったなぁ。


そして息子が入園したのを機にとうとうmikke!さんデビュー 笑

ここからのご縁がすごいのです。

mikke!さんでの活動を見てくださった柏の葉T-SITEさんからの

イベントのお誘い!急遽イベントが決まったので

その後控えてるイベントの兼ね合いもあり近隣の仲間が都合がつかず

関東のシニアおうちパンマスターグループに

自分以外でイベント参加できる人を募集させていただいたのでした💦

その節はおうちパンでご参加くださった

木更津の純子先生、東金の智子先生

アイシングでちなつ先生ありがとうございました!

このイベントではまさかの出会いも✨

お会いできるなんて思いもよらなかったです( ´艸`)

続けてIKEAさんでの みっけフェスタ は近隣のおうちパン仲間

悠ちゃん&陽子ちゃんにお手伝いいただき

T-SITEと合わせて3日間で約70名越えの皆様に

おうちパンを知っていただけたのでした♡

mikke!さんでは密かに次のご縁もできました✨

なのはなキッズのイベントとして近隣の仲間とイベントも開催しました!

随分空いてしまいましたが次の企画も動き出しそうです

mikke!さんは食品の許可もあるので試食会なんかもしてみました

夏には蘇我のウィズママパークさんでのイベントにも呼んでいただきました

T-SITEさんでのくわがたパン作りも満席で開催できてうれしかったなぁ♡

子育て支援施設の柏の葉チコルさんでの夏祭り!

結構な人でにぎわってちびっ子たちと楽しめました✨

そしてそして夏の大きな思い出が千葉に麻衣子先生が来てくださったこと!

やっとイベントでご一緒できたのです✨お手伝いできて嬉しかったなぁ♡

夏休みにはお子様の宿題応援企画もしましたね

mikke!さんで頂いたご縁で南流山の育休後カフェで

働くお母さんたち、これから仕事に復帰されるお母さんたちに向けての

おうちパンのデモ講座&ご試食なども開かせていただきました。

関東おうちパンマスターの交流会

ドデカパンまつりは大量のドデカパンが圧巻でしたΣ(・ω・ノ)ノ!


秋にはこれまたおうちパンマスター仲間に

お声かけていただきコルトンプラザのイベントにお手伝いに!

IKEAさんで冬のイベントにも参加!

またもおうちパンマスター仲間に手伝ってもらいました。

遠くからなほ先生にまち先生そしてAさんもありがとうございました!

メナードレディのなほちゃんとのコラボも!!

沢山のパンを焼いた1年でした。

色々とレシピを出してくださる麻衣子先生に感謝!

そして支えてくださるシニアアドバイザーの皆様や

たくさんのおうちパンマスター仲間

場所を提供してくださる皆さま方

何より当教室を選んで来て下さる生徒さん方のおかげで

私はおうちパンを伝え続けていられます。

振り返ればたくさんたくさんのイベントやご縁をいただきました。

このご縁に感謝してまた来年も楽しく

おうちパンをお伝えしていきたいと思います♪

来年もどうぞよろしくお願いします!

Mum's kitchen 松下ゆきこ


家族の笑顔あふれるパン教室 Mum's kitchen  -マムズキッチン-

子連れでもパン作りが簡単にできる毎日パンが焼けるようになるおうちパン教室