バタバタしすぎて遅くなってしましました💦
4月18日(木)リクエストでドデカシュトレンを作りましたよ♪
リクエストくださったのは先日通信で
おうちパンマスターの資格合格したばかりの『山下さやか』先生♡
当教室が認定講座を始める前にお問合せ下さって。
小さなお子様との移動が大変なことや当教室の準備もあって
通信での受講をお勧めしましたがサポートはさせていただいてました
無事合格されて本当嬉しい♡
これから柏で新しいおうちパンマスターが活躍し始めますよ✨
そんなさやか先生、自分でもレシピ利用できるのに
わざわざ習いに来てくださいましたよー!!
基本9種はきっとたーーっぷり練習されていたでしょうから
手順などは簡単に説明
お役立ちの情報、コツなどを中心にお話ししました
もうホントねちょっとしたことも書き込んでくれて
いっぱい吸収してくれるので嬉しい限りです♡
基本9種のシンプルさを知ってるからこそ
ドデカシュトレンのリッチさ.....バターと砂糖の使用量にはビックリの連続でした( ´艸`)
生地にもバター使ってるのに焼きあがってからの量といったら!!
季節関係なくお受けしますので、気になる方はぜひ習いに来てね( ´艸`)
この日は午後からのレッスンでランチ無しだったんですが
松戸のおうちパン教室Pannna 峯悠先生のどでかアレンジをご試食に♡
フライドオニオンたっぷりのドデカパン美味しいんですよ!
習いに行ってみてくださいね♪
さやか先生ご参加ありがとうございました!!
これから楽しみながら活動頑張ってくださいねー♡
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