🍞ボウルやタッパー活用で作業台も汚れず、捏ねるのに手間も時間もかからない生地つくり   
 🍞冷蔵庫でゆっくり発酵、作り置きで時間に追われない   
 🍞トースターやフライパンで焼ける

【日々のパン】は忙しい毎日でも焼けるパンつくりです。幼稚園・保育園等での開催希望もお声をかけください


(開講報告)おうちパン講座36回目 チョコスティック

あつーーーい!
本日の午前中は保護者会の予定でしたが
ここ最近の暑さではホールに集まって
保護者会は危険との判断で
2学期に延期になりましたよっっ!
生徒さんの娘さんが通われてる小学校では
教室にエアコンが入っているのに熱中症で
9人が保健室→帰宅となった模様です(*_*)
皆さま熱中症にはお気をつけて
無理せずお過ごし下さいねーー(ノ_<)
さて、そんな暑い午後お子様連れ2組が
チョコスティックを作りに来て下さいました。
リピーターのお二人なので
レシピの読み合わせをしたら
さくさく計量していきますよー
混ぜ混ぜコネコネもあっという間!
バターを入れる時のポイントなどもお伝えしますよー
ベタつきが無くなるポイントでは
「わ!!本当に分かりやすく変わる!」と驚かれてました♪
たいした時間ではないけどそのポイントまで
コネとけば後の作業もやり易いですよね♪
さぁ切って焼いていきます♪
生徒さん2人分の生地の他に
お子様分見込んで
講師分は倍量用意しておきました(笑)
4人分の生地もトースター2台なら一回で!
今週頭に外部に置きトースターしてたのを
引越し準備で引き上げてきたのです♪
お子様達は、下の2歳組は
おもちゃの取り合い勃発してましたが
お姉ちゃん達は仲良くバレエの練習!
時間帯は違うのですが
同じバレエサークルなのです♡
お土産兼試食パンを食べてる間に焼き上がり♪
お子様達は焼きあがったパンを
あっという間に平らげましたよー!

3倍量焼けばよかったかな?🤣🤣🤣
因みにレッスン中に一緒に捏ねた生地は
そのまま室温発酵させて
長女が帰って来る頃に焼きましたよー
お姉ちゃんもしっかり食べて学研に向かいました♪

本日もご参加ありがとうございました!
お子様大好きなチョコスティック
いっぱい焼いて下さいね♡


今後の予定です。
8月は南流山に移転の為休講とさせていただき
再開時期は9月夏休み明けとします。
また夏休み前半7月中の土日に
子供教室予定してましたが
今のところ延期ですー
落ち着いたら開講しますね💦
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皆さまにお会いできるのをお待ちしてます♡
ここまで長々とお読みいただき
ありがとうございました!

家族の笑顔あふれるパン教室 Mum's kitchen  -マムズキッチン-

子連れでもパン作りが簡単にできる毎日パンが焼けるようになるおうちパン教室