🍞ボウルやタッパー活用で作業台も汚れず、捏ねるのに手間も時間もかからない生地つくり   
 🍞冷蔵庫でゆっくり発酵、作り置きで時間に追われない   
 🍞トースターやフライパンで焼ける

【日々のパン】は忙しい毎日でも焼けるパンつくりです。幼稚園・保育園等での開催希望もお声をかけください


【開催報告】ミルクスティックとチーズとウィンナーのフライパンパン

9月21日(水)

以前お姉様と教室に来てくださった親子さんから

9月はじめにご予約いただいておりましたが

お子さまの体調不良で振替となっていました

(現在当教室ではキャンセル料はいただいておりません、

お子さまの体調は読めないもの💦

振替ていただいて体調いい日にしましょうね)


今回はお友達親子さんといらしてくださいました💕

可愛いチビっ子も一緒で超癒し🥰

ご参加いただきありがとうございます😊


当教室は小ちゃなお子ちゃまも

自分でやりたいーなキッズもOKです

一応午前で時間組んでいますが

午後開始もできますのでご相談くださいね

(小学生組帰ってくるとうるさいですが😱)

この日は小ちゃなお子ちゃまに癒されながら



お申込みくださったのは

・ミルクスティックパン       (難易度★☆☆☆☆)

・チーズとウィンナーのフライパンパン(難易度★☆☆☆☆)

以前来てくださったKさんは習った後

家で作ってお子さまに喜ばれたので他のメニューも!とのことでした

初めてさんは、こんなに簡単にパンつくりができるなんて!と✨


私も子どもがもっと小さいうちに知りたかったと思った方なので

お子さま連れのママさんに本当役に立てるかなと思います

ミルクスティックは持ちやすい形状もさることながら

なんとポロポロこぼれない!

きっと子育て中のママさんたちは一度は経験するんじゃないかな?

ベビーカーやチャイルドシートにお子さま乗せて、

パンやお菓子あげた後たくさん見つかる食べこぼし(笑)

お子さまの咀嚼力をつけるためにもと、

ふわふわポロポロじゃなくモチふわに焼く

ママのパンはそんなとこもおススメしちゃいたいのです

(食べる月齢、食べさせ方は注意ですよー)


そして捏ねるの寝る前に5分程、冷蔵庫で発酵

翌朝10分で焼き立てパンですもの~

朝からちょっと出来たママっぽい感じで♡

ママのやる気やモチベーション、機嫌よくいられるのも大事よね!



朝の時間って戦争ですものね

我が家今は末っ子が小学校上がったのでお弁当はなくなったのですが

お弁当作ってるときは、トースターに生地突っ込んで(笑)

焼けたら朝食のパンが出来上がってるって本当便利でした

つくりおき出来るこのパンの作り方を知ってから

娘たちはチョコのパン、息子はチーズのパンと2種類でも

朝から無理なくやきあがる

そして、しっかり食べてくれるのでありがたかったなぁ

お弁当のなくなった最近は

あわただしい朝って感じはずいぶん減りましたがいまだに助かってます

まぁ朝食前にパンの撮影できないのは変わりなしです( ´艸`)


色々脱線しましたが

この日はトースターで焼けるパンとフライパンで焼けるパンの2種類

焼く機材の違いでパンの食感が違うのも

麺棒をかけた生地、切りっぱなしで焼いた生地での食感の違い

生地の触り方、麺棒のかけ方での違いも実感していただけました✨

パンって面白いのですよね♪

ちびちゃん達焼き立てパンぱくぱくしていましたが

おうちでいっぱい作ってもらってるかな♡

ご参加いただきありがとうございました!




初めてさんにはこんな簡単にパンって焼けるの!?っと

経験者さんにはこの行程ってこういうことだったのか!っと

何かしら得るものがあるといいなぁと色々お伝えしてます

道具だって身近なものを使って始められますので

ぜひ一度教室にきてみてくださいね♪


 Mum's Kitchen 松下ゆきこ


家族の笑顔あふれるパン教室 Mum's kitchen  -マムズキッチン-

子連れでもパン作りが簡単にできる毎日パンが焼けるようになるおうちパン教室