🍞ボウルやタッパー活用で作業台も汚れず、捏ねるのに手間も時間もかからない生地つくり   
 🍞冷蔵庫でゆっくり発酵、作り置きで時間に追われない   
 🍞トースターやフライパンで焼ける

【日々のパン】は忙しい毎日でも焼けるパンつくりです。幼稚園・保育園等での開催希望もお声をかけください


【開講報告】柏の葉パン祭りWS 1日目

5月もすでに終わりですが

今月初めに柏の葉T-SITEさんで開催されたパン祭り内での

おうちパン講座の開催報告です


5/1,2 柏の葉T-SITEさんの駐車場で行われたパン祭り

WSのテントはメインテラスに設置されました


手作りウィンナーやパンデコバッジのWSとともに

おうちパン講座も✨

T-SITEさんのご厚意で

講座を受ける方々が安心して参加できるように

広々と場所をご用意くださいました

メニューは

1回目 ミルクスティック

2回目 豆腐の切りっぱなしパン

3回目 ミルクスティック

4回目 わんこパン

わんこパン以外はWS後ご希望で

お持ち帰り用のご試食用パンに「こいのぼりデコ」も


おもいおもいのこいのぼりが可愛くできましたよ

パンと撮影もしてらっしゃいました

みんな真剣です( ´艸`)



今回のWSメニューはT-SITEさんのイベント担当さんから


パン祭りでたくさんのパンは並びますが

ハードなパンや具沢山なパンが多め

小さなお子さまが食べれそうなのがかなり限られたものになってしまう

せっかく来ていただくんだから

小さなお子さまも食べれるもの、楽しめるもの

そしてワンちゃんも家族だから一緒に楽しめたら!と


そんなお話を聞いてメニュー決定しました

簡単なのはね、全部メニュー同じにしたら簡単なんですよ

用意も同じもの用意できますしね

でも牛乳ダメな子もいるかもしれないと

豆腐で捏ねた砂糖も牛乳も使わないヘルシーなパンも入れて


ご試食も最初はなしの方向で

完全デモンストレーションのつもりでいましたが


ワンちゃんにココアはNGなのでワンチャン向けだけはできないけど

お子さまが少しでも体験をということで

ミルクも豆腐もデコできるようご用意


ワンちゃんはでデコもできない

飼い主さんのご試食がないのはさみしいので

ワンちゃん用と飼い主様用の試食を別にご用意

おかげで生地への塩の違いを直に感じていただけました

ぱくぱく食べてくれて嬉しい

こんなお子さま達のほおばる姿や笑顔みれたら

開催に踏み切った甲斐があります


今回ご予約優先、空きがあれば当日もOKとしてましたが

ありがたいことに前日の段階で各回10組すべて満席でした!


残念で悲しかったのは当日なんのご連絡もなく現れなかった方…

キャンセルでも構わないのでひと言お電話いただければ

当日「参加できませんか?」と聞いてくださった方々に

席をご用意できたのにな (´;ω;`)ウッ…

ご連絡つかなければ遅れてくるかもしれないので

席はご用意したままなので、ご連絡だけはお願いしたいですね…

忘れちゃっただけの人もいるのかなぁ💦


お父さんか、お母さんかがパンを買いに並んで

その間に待ってる家族だけ参加なのかなぁと想像してましたが

意外と家族全員でのご参加が多かった気がします

そして関心の高いお父さんが多かったのも素敵です♡

ぜひお子さんと一緒にチャレンジしてみてほしいですね

皆さま風の強い中ご参加いただきありがとうございました!




さて、そんな人数で1家族3本のご試食のご用意は

さすがにキッチンエリアのオーブンで大量焼き!

1家族用に袋詰めして、ココアセットともにお渡し

WSで袋などに触れる際は一人づつ消毒

こまめな消毒や手袋等気苦労は多いですが

手伝ってくださるおうちパンマスターが

みんな自ら考え自ら動いてくださって

とてもとても助かりました!!


因みに こいのぼりデコを撮影できるように

台紙も1家族1枚ご用意したんですが

絵を描いてくださったのは

今回残念ながら諸事情で参加できなくなってしまった

cocoroN じゅんこさんの娘さん

いつかまた純子さんも一緒にイベントしようねぇ (´;ω;`)ウゥゥ

1日目に手伝ってくださった

おうちパン教室tikutiku  ちかさん

パンとおやつのキッチンにじいろ まみこさん

お菓子教室アントルメ いくよさん


講師を引き受けてくださった

トムのパン教室 ともこさん

おうちパン教室panna ゆうさん

おうちパン教室ポルトボヌール なほさん


色々と大変でしたが長い時間

ありがとうございました!

また一緒に楽しみましょうね♡



家族の笑顔あふれるパン教室 Mum's kitchen  -マムズキッチン-

子連れでもパン作りが簡単にできる毎日パンが焼けるようになるおうちパン教室