認定講座
基本の9種類を4回に分けて習得していただきます。
普段のMum's kitchenのゆる～い単発講座とは違い、お教室を開講できるようしていく為のレッスンになります。
勿論先生になるのは任意なので資格を取ってからお教室を開かなくても、
お友達やご家族に教えてあげるためだけでも大丈夫！
受講の流れ
- 全4回の認定講座（基本9種）5000円×4回の受講
- 認定試験 2000円（写真認定料含む）
- 試験合格後9種の写真提出
- 写真提出合格後おうちパンマスター登録（cotta）
1回目 初級3種 ミルクスティックパン、ドデカフォカッチャ、基本のフライパンパン
2回目 チョコスティックパン、ゴマチーズドデカパン、公式ルール確認
3回目 チーズパン、メロンスティックパン
4回目 マンゴークリームチーズ、フライパンであんぱん、筆記試験、
※生地作りは全生地一つずつ持ち帰り分作っていただきますが
成形焼成は人数により協力してしていただく場合がございます。
写真提出は持ち帰り生地でではなく生地作りから復習お願いします。
おうちパンマスターとは？
スケジュールご確認の上お問合せください
認定講座必須テキスト
認定講座を受けていただくにあたって必須テキストが3冊ございます
「前の日5分→朝10分で焼きたて!簡単もちもちスティックパン」(新潮社)
「冷蔵庫で作りおきパン いつでも焼きたて」(主婦の友社)
「簡単もちふわドデカパン」(新潮社)
上記3冊お持ちじゃない方は必ずご購入ください